厨师（厨工） (1人)

招聘职位：厨师（厨工） (1人) 

招聘单位： 厦门磐诺兆禾假日酒店有限公司

招聘期限： 2018-05-04 2018-06-03 08:35  

招聘部门： 餐饮部

联 系 人： 马小姐(（HR）) 移动电话： 13599530432

联系电话： 0592-2521379

通信地址： 鼓浪屿康泰路111号之一工艺美术学院旁(361000)(合则约见、非请勿访)

 职位基本要求

学历要求： 不限 性别要求： 不限

职位性质： 全职 招聘对象： 一年工作经验以上

年龄要求： 22岁至35岁

工作地点： 厦门市思明区

参考月薪： 3500-4500元/月

上班时间：    6天/周    2班倒

薪资福利： 五险

 职位职责和职位要求 (Job Responsibilities & Requirements)：

一、岗位职责：

1、服从厨房班长的领导，严格遵守操作程序；

2、遵守酒店各项规章制度，协调配合相关工种的关系，完成本岗位承担的工作任务；

3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准；

4、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制，保证员工能按时开饭；

5、在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时，要针对员工不同的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要；

6、烹调时应注意个人卫生，接触食品要洗手，操作时，严格掌握卫生要求；

7、配合全体人员搞好食堂卫生；

8、节约用电用水，做好防火、防盗、防食物中毒工作；

9、不得随便离岗，有事向厨师长请假，经同意后方可离开工作岗位；

10、完成领导临时交办的其他任务；

二、薪资待遇：

1、酒店包食宿。

2、酒店缴纳医社保，并为转正员工办理过渡船卡。

3、享有满勤奖、工龄补贴、带薪年假、达到业绩后有奖金及部门抽成。

4、无需上夜班（有星级酒店或鼓浪屿优质家庭旅馆从业者优先）

备注：工作地点在鼓浪屿