厨师(厨工) (1人)
栏目:酒店-中餐厅 发布时间:2018-05-04
1、服从厨房班长的领导,严格遵守操作程序;
2、遵守酒店各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务;
3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;

招聘职位:厨师(厨工) (1人) 

招聘单位: 厦门磐诺兆禾假日酒店有限公司

招聘期限: 2018-05-04 2018-06-03 08:35  

招聘部门: 餐饮部

联 系 人: 马小姐((HR)) 移动电话: 13599530432

联系电话: 0592-2521379

通信地址: 鼓浪屿康泰路111号之一工艺美术学院旁(361000)(合则约见、非请勿访)

 职位基本要求

学历要求: 不限 性别要求: 不限

职位性质: 全职 招聘对象: 一年工作经验以上

年龄要求: 22岁至35岁

工作地点: 厦门市思明区

参考月薪: 3500-4500元/月

上班时间:    6天/周    2班倒

薪资福利: 五险

 职位职责和职位要求 (Job Responsibilities & Requirements):

一、岗位职责:

1、服从厨房班长的领导,严格遵守操作程序;

2、遵守酒店各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务;

3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准;

4、每天按照厨房班长拟定的菜单烹制,保证员工能按时开饭;

5、在菜肴烹饪过程中,严格按照操作规程,同时,要针对员工不同的饮食习惯,随时改变烹饪操作,以满足其需要;

6、烹调时应注意个人卫生,接触食品要洗手,操作时,严格掌握卫生要求;

7、配合全体人员搞好食堂卫生;

8、节约用电用水,做好防火、防盗、防食物中毒工作;

9、不得随便离岗,有事向厨师长请假,经同意后方可离开工作岗位;

10、完成领导临时交办的其他任务;

二、薪资待遇:

1、酒店包食宿。

2、酒店缴纳医社保,并为转正员工办理过渡船卡。

3、享有满勤奖、工龄补贴、带薪年假、达到业绩后有奖金及部门抽成。

4、无需上夜班(有星级酒店或鼓浪屿优质家庭旅馆从业者优先)

备注:工作地点在鼓浪屿


上一篇: 客房保洁 (1人)
下一篇: 前厅接待 (1人)